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我最近和几个老板,常聊的一个问题:yi情结束后,哪些实体行业会爆发崛起? 
 
个人觉得娱乐行业吧,毕竟大家都憋坏了。 
 
但是娱乐也只会是短暂的高流量消费,因为这两年,多数人真没赚到多少钱。 
 
不过有个行业真的是yyds。 
 
就是——烧烤。 
 
一想到这个,真的是又脏又累,很低级的一门生意,但是真的很暴利。 
 
这又是我亲眼见证,从0做大的生意。 
 
为什么我说烧烤会火,不是我自己瞎分析,是市场已经跑出结果了,我是有数据的。 
 
因为开店的就是我表哥阿群。 
 
我表哥初中毕业就没读书了,之前也就去商场卖卖电器,或者到仓库给人管管进出货。 
 
没赚多少钱。 
 
后来刚好他一个结拜的兄弟家里有事,一个烧烤摊要盘出去,就问他要不要接手。 
 
反正工具,摊位,技术都一并教他,但就是有个转让费。 
 
当时也没钱,他就找我姑丈拿了几万块。 
 
一开始家里也是反对的,你一个常年没赚几个钱的人,现在也自己做生意,也怕会赔了。 
 
最后,抝不过,也就同意让我表哥试试。 
 
具体学了多久我也不知道,那会刚好也是我上大学的时候,十年前了。 
 
放暑假回来,有去他店了吃烧烤。 
 
生意还可以,就我表哥,还有我姑丈,姑姑两人帮忙。 
 
一开始也苦啊,因为是摆摊,每天烧烤炉,食材,桌椅,还有其他东西,都是我姑丈骑三轮车,每天来回拉。 
 
每天下午5点就要出摊,然后营业到次日凌晨5点左右。 
 
除了下雨天,几乎没怎么休息。 
 
很辛苦吧,但是大多数人白手起家的第一桶金就真的是要卖命拼出来的。 
 
后来,因为道路要整改,就没办法在摆摊了。 
 
就去租了个店面,一百多平吧,一年光租金都要18万。 
 
这也再次证明他确实有赚钱了,不然在县城里,18万租个店面也是很吃力。 
 
现在每天营收一万多,好的时候可能都有两万多。 
 
有时受yi情不能堂食,光外卖,打包,一天也有七八千。 
 
所以,1个月下来,妥妥二三十万,也是年入百万级别。 
 
然后至于为什么说烧烤会火? 
 
因为我家小区附近,就有几十家烧烤,而且生意都不错,逛一圈下来,基本都是坐满了。 
 
尤其现在夏季,生意更是爆棚。 
 
我表哥在县城里比较顶级的了,十年老店了。 
 
对于普通的来说,哪怕夫妻小两口,支个摊,一晚上搞个两三千也不会很累。 
 
扣除成本,对半来说,一晚净赚1000块,不也很快乐。 
 
而且烧烤这个东西,没什么门槛,你只要味道不是很差,多多少少都会有生意。 
 
哪怕做不好,也亏不了多少钱。 
 
1 摆摊没有租金吧 
 
2 食材成本也没多少钱,基本都是菜,肉,冻品等。 
 
一根黄瓜都可以穿很多串,一斤肉也是穿一大把,冻品批发买的也很便宜。 
 
对于没什么家底,学历能力又一般的小伙伴,搞点小生意,真的比打工强太多了。 
 
而且一年下来,净赚几十万的,也大有人在。 
 
烧烤我个人是觉得不多,反正最近和朋友也是经常吃。 
 
但是虽然没有门槛,也是要用心经营。 
 
好好做个一两年,基本什么买房买车的问题都解决了。 
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